I GRANI DI SQUARCIALUPI
Siamo un’Osteria nel cuore del centro storico, con tavoli all’aperto. Ogni giorno prepariamo pasta fresca fatta a mano con "Grani Antichi" della Fattoria Squarcialupi. La nostra cucina unisce sapori autentici, tradizione e qualità, per offrirti un’esperienza unica. Inoltre, puoi ordinare pasta e condimenti da asporto. Vieni a trovarci per un pranzo o una cena indimenticabile! Siamo aperti tutto l'anno
SCOPRI LA NOSTRA PASTA FATTA IN CASA
La pasta è realizzata esclusivamente con grani antichi coltivati nella nostra fattoria: Gentil Rosso, Verna, Khorasan e altre varietà pregiate. Un prodotto genuino, che racconta la nostra terra
La pasta di oggi... i grani di ieri... e non solo!
PRIMI PIATTI
SPAGHETTO QUADRATO all’Aglione
€13
PICI al Ragù toscano
€12
PICI al Ragù di Anatra
€14
TAGLIATELLE con Ragù di cinta
€12
CAPPELLACCI AI 3 COLORI di patate su fonduta di pecorino e asparagi con gota
€16
RAVIOLI ripieni di ricotta e spinaci con burro e salvia
€12
Eventi e cene private
Degustazione Vini Squarcialupi
Aperitivi e Focacce